Nos produits à base de praline
Une petite bouchée croquante pour une vague de douceur et de saveurs, goutez à la tendresse et succombez à la praline sous toutes ses formes. Toujours 100% naturelle et 100% gourmande, Couleurs Pralines distribue dans toute la France, auprès des professionnels et des particuliers, une praline d’exception déclinée en d’infini variétés : entières, concassées, en poudre, en toppping et bien d’autres encore…
Praline pâtissière
Avec une quantité d’amande torréfiée variant de 10 à 20%, la praline pâtissière est un allié ultime dans l’atelier de tous pâtissiers. Signature d’une pâtisserie d’exception, la praline est un ingrédient phare et indispensable à des recettes gourmandes et reconnues telle que celle de la brioche aux pralines.
Praline confiseur
Déclinée en de nombreuses variétés et de couleurs, la praline confiseur saura vous séduire par son alliance subtile d’ingrédients, pouvant contenir de 30% à 70% d’amandes torréfiées. Vecteurs d’émotions et de gourmandise, la praline peut être confectionnée naturelle ou napée d’une fine couche de caramel.